Desserts & Pâtisserie

Retour sur un mois de janvier riche en saveurs hivernales, marqué par l’apprivoisement du levain naturel, des viennoiseries dorées au réveil et…

Le mois de juillet 2009 a été placé sous le signe du soleil, des goûters de vacances et des desserts fruités. Redécouvrez…

Pas besoin de passer des heures devant une bassine en cuivre pour savourer de délicieuses tartines. Découvrez quatre méthodes simples pour réussir…

Le mois de juillet met le soleil dans nos assiettes avec des fruits gorgés de sucre, des apéritifs conviviaux et des douceurs…

Le mois d’août célèbre l’abondance du jardin et les douceurs rafraîchissantes. Des créations glacées aux gâteaux moelleux aux framboises, revisitons ensemble ces…

Le mois de février met à l’honneur les fournées réconfortantes, du pain au lait ultra moelleux aux douceurs parfumées à la fève…

Plongez dans l’univers doux et réconfortant des crèmes et mousses faites maison. De la crème brûlée parfumée à la fève tonka à…

Le mois de février invite à se réchauffer autour de bons petits plats mijotés et de desserts généreux. Retrouvez le récapitulatif complet…

Le mois de septembre apporte toujours son lot de douceurs réconfortantes pour adoucir la rentrée. Retrouvez le récapitulatif complet de nos recettes…

Rien de plus irrésistible qu’un financier bien doré associant le fondant de l’amande à l’acidité d’une mûre fraîchement cueillie. Une recette simple…

Envie d’un dessert ultra frais sans allumer le four ? Découvrez ce cheesecake au citron sans cuisson, mariant le croustillant des petits-beurre…